SMOKEY BEEF RAMEN

Djup rökighet och saftigt nötkött – en ramen som ger värme och karaktär.

10 min
2
9 ingredienser
Fullskärm

Ingredienser

  • 125 g ICHIRO® ramennudlar (två nystan)
  • 150 g strimlat nötkött
  • 15 g ICHIRO® Smokey kryddmix (en påse)
  • 2 msk neutral olja
  • 50 g paprika
  • 50 g grönkål
  • 500 ml ICHIRO® nötköttsbuljong (två påsar)
Tillbehör
  • Chiliolja
  • Ägghalvor

Gör så här

  1. Koka nudlarna i 2–3 min, skölj i kallt vatten och låt svalna.

  2. Hetta upp olja i en panna, tillsätt kryddmixen och rör om.

  3. Lägg i protein och grönsaker, fräs 1–2 min.

  4. Häll i buljongen och låt sjuda någon minut.

  5. Fördela nudlarna i två djupa skålar.

  6. Häll över buljongkoket på nudlarna.

  7. Toppa med tillbehör.